
Pizzas de masa crocante, pastas, risottos y cacerolas al horno. Una cocina de inspiración italiana hecha para compartir.
Cocina
artesanal
para compartir
NOSOTROS
Más que salir
a comer: una mesa para reunirse y volver


Desde 2012
Romero es una experiencia gastronómica inspirada en la cocina italiana artesanal: una mesa para reunirse, celebrar y volver por tus favoritos. Desde una pizza para compartir hasta una cena especial, cada plato está pensado para disfrutarse sin afán.
RECOMENDADOS DEL CHEF
HECHO CON LAS MANOS,
PARA COMPARTIR
Masa crocante, pesto rústico, focaccia y salsas artesanales.
Una carta de inspiración italiana, abierta a sabores de hoy.
LA CARTA
UN PLAN PARA CADA ANTOJO
Pizzas, pastas, risottos, cacerolas y postres. Encuentra tus favoritos en la carta de tu sede.
Carpaccio di Manzo
Res,
Pesto rústico,
Champiñones,
Parmesano
$46.900
Ripiena Carbonara
Tortellini o ravioli,
Huevo,
Guanciale,
Parmesano
$57.900
Pizza Duxelle
Tomate,
Mozzarella,
Tocineta,
Champiñones
$46.900
Misti Solomito
Solomito,
Parrilla,
Guarnición,
Pasta
$63.500
Waffle Dolce
Pan de yuca,
Frutos rojos,
Nutella,
Miel
$28.900
Galleta de chocolate
Chocolate,
Gelato,
Horneada,
Crocante
$22.900
Cacerola de pancakes
Mantequilla,
Sirope de maple,
Cristales de sal,
En cacerola
$22.900
Waffle burrata y miel
Stracciatella,
Tocineta,
Tomates perla,
Miel
$59.900
Benedictinos con mermelada de tocineta
Huevos pochados,
Aguacate,
Mermelada de tocineta,
Holandesa
$33.900

NUESTRA COCINA
(EL SABOR)
Masas, focaccia y salsas propias. Preparaciones al horno con ingredientes que se sienten y se comparten.
Sabores hechos con calma,
para momentos que se recuerdan
Una cocina de inspiración italiana, preparada con ingredientes
que se sienten, se comparten y se disfrutan.












