Nuestra artesanal salsa bolognesa finalizada con stracciatella y albahaca. Acompañadas de nuestro tradicional pan Focaccia.
Exquisita combinación de langostino, camarones, mejillones salteados con cebolla, tomate y ajillo. Finalizado con tomate cherry salteado, queso parmesano y acompañado con nuestro tradicional pan focaccia.
Pasta con tocineta,acompañada de champiñones en crema blanca terminada con parmesano y albahaca. (pasta a elección penne o fetuccini).
Albóndigas artesanales mezcladas con salsa pomodoro. Finalizada con queso parmesano y brotes frescos.
Mezcla de salsa pomodoro artesanal, bocconcino, albahaca, ajillo y trozos de tomate fresco.
Pasta en salsa de cuatro quesos, con brócoli, pechuga de pollo y mix de fruto secos. (pasta a elección penne o fetuccini).
Tortellini o Ravioli bañada en clásica carbonara al estilo de la nonna italiana, con huevo y guanciale. Finalizada con queso parmesano.
Tortellini o Ravioli bañada en salsa trufada con almendras tostadas y brotes frescos. Finalizada con aceite de trufa y queso parmesano.
Pasta bañada en salsa trufada con almendras tostadas y brotes frescos. Finalizada con aceite de trufa y acompañada de nuestro tradicional pan foccacia.
Rellenos con mezcla de cuatro quesos. Finalizados con queso parmesano y bañados de salsa alfredo, rosé o pomodoro.
Rellenos de espinaca o mix de champiñones. Finalizado con queso parmesano. Bañados en salsa rosé, pomodoro o alfredo.
